Salvador Mascarenhas*
Cabo Verde encontra-se numa fase decisiva da sua história económica e social. Com a aposta anunciada pelo novo governo liderado por Francisco Carvalho no reforço da economia primária, da agropecuária, da produção nacional e da segurança alimentar, torna-se impossível ignorar uma ferramenta essencial para qualquer país moderno: um Sistema Nacional de Identificação Animal.
Nenhum país que pretenda desenvolver seriamente a pecuária, garantir segurança alimentar, combater doenças zoonóticas e organizar a produção agropecuária consegue fazê-lo sem um sistema eficiente de identificação e rastreabilidade animal.
O que é um Sistema Nacional de Identificação Animal?
É um sistema organizado onde cada animal passa a possuir uma identificação única, através de:
* brincos eletrónicos, chips, tatuagens, registos digitais, bases de dados nacionais.
Esse sistema permite saber:
* quem é o proprietário do animal, onde nasceu, por onde circulou, que vacinas tomou, que doenças teve, se foi testado, se recebeu tratamentos veterinários, para onde foi transportado e até em que matadouro foi abatido.
Isto aplica-se:
* ao gado bovino, caprinos, ovinos, suínos, equinos, aves, cães, gatos, e outros animais domésticos e produtivos.
Segurança alimentar começa na identificação animal
A identificação animal é uma das maiores bases da segurança alimentar moderna.
Sem rastreabilidade:
* não sabemos de onde veio a carne, se o animal estava doente, se recebeu medicamentos proibidos, se houve foco de doença numa determinada zona e não conseguimos retirar rapidamente produtos contaminados do mercado.
Num país arquipelágico como Cabo Verde, onde há intensa circulação interilhas de animais e produtos, isso torna-se ainda mais importante.
Caso apareça:
* brucelose, tuberculose bovina, raiva, febre aftosa, parasitoses ou qualquer surto zoonótico –
o Estado precisa conseguir localizar rapidamente:
* os animais contactados, os proprietários, as explorações e as cadeias de distribuição. Sem identificação animal, o controlo sanitário torna-se praticamente impossível.
Controlo de doenças e melhor saúde pública
A saúde animal e a saúde humana estão diretamente ligadas. Muitas doenças passam dos animais para as pessoas. Um sistema nacional de identificação permitiria:
* campanhas de vacinação organizadas, controlo de epidemias, testagem sistemática, vigilância veterinária permanente, monitorização de tratamentos e resposta rápida em emergências sanitárias. Além disso, permitiria construir um verdadeiro banco de dados veterinário nacional.
Controlo de cães vadios e bem-estar animal
Outro enorme problema em Cabo Verde é o crescimento descontrolado da população de cães vadios.
Com identificação obrigatória:
* seria possível responsabilizar proprietários, combater abandonos, organizar campanhas de esterilização, controlar vacinação antirrábica, reduzir ataques, diminuir acidentes e melhorar significativamente a saúde pública.
Além disso:
* animais perdidos poderiam ser facilmente devolvidos, haveria maior controlo reprodutivo e melhor proteção animal.
Apoio ao desenvolvimento da Pecuária
Se Cabo Verde pretende realmente investir na criação de gado e fortalecer a economia rural, então precisa urgentemente de:
* dados reais, estatísticas fiáveis, controlo sanitário, registo de produção, rastreabilidade genética e organização do setor.
Sem isso:
* há perdas, desorganização, dificuldades de exportação e baixa competitividade.
A identificação animal permite:
* melhorar raças, acompanhar produtividade, controlar mortalidade e aumentar a eficiência económica.
Modernização do Estado e digitalização
Um sistema moderno poderia funcionar através de:
* aplicativo móvel, base de dados nacional, integração com serviços veterinários, municípios, polícia sanitária, matadouros e delegações do Ministério da Agricultura.
Isso representaria:
* modernização, transparência, planeamento e eficiência institucional.
Um investimento estratégico para o futuro
Muitos países africanos já avançaram nesta matéria. Cabo Verde não pode continuar atrasado num tema tão essencial. A implementação gradual de um Sistema Nacional de Identificação Animal seria:
* um avanço sanitário, económico, ambiental, tecnológico e civilizacional.
Se queremos um país moderno, com produção nacional forte, segurança alimentar séria, saúde pública eficiente e proteção animal digna, então este é um passo inevitável.
A identificação animal não é luxo. É infraestrutura estratégica nacional.
*Médico Veterinário
