Jovens de Salamansa recebem certificados de formação em higiene e segurança no processamento de pescado

Duas dezenas de jovens de Salamansa vão receber esta terça-feira, 23, certificados de formação na área de higiene e segurança no manuseamento de pescado. O acto acontece na sede local da Associação de Pescadores.

A formação decorreu de 11 a 17 de abril nas instalações da Unidade de Processamento de Pescado. A formação abarcou desde a recepção da matéria prima até ao produto final. Entre os 20 formandos, 12 já colaboram com esta Unidade, informa o ministério da Economia Marítima.

Este realça que a unidade está pronta para começar a operar, ultrapassadas que estão as questões relacionadas com a licença de funcionamento. Neste sentido, estes jovens estão aptos para integrar a unidade.

A formação foi financiada pela Direcção Geral dos Recursos Humanos e executada pelo Instituto Nacional de Desenvolvimento das Pescas, entidades que, através de uma equipa, vêm apoiando a unidade para que cumpre com todos os requisitos para o seu funcionamento.

CP

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